Il Prosecco D.O.C. Extra Dry è una vera espressione dell'arte vinicola italiana, un simbolo di eleganza e tradizione, con un tocco di modernità. Ogni dettaglio, dalla bottiglia all'etichetta, riflette la nostra dedizione alla qualità.
Origini di Prestigio
Questo Prosecco è frutto di una vendemmia effettuata con cura nella prima decade di settembre, quando le uve raggiungono la loro piena maturità. La vinificazione è caratterizzata da pressature soffici e vinificazione in bianco, seguite da una fermentazione in autoclave in acciaio inox e una seconda fermentazione con il metodo Charmat per 30 giorni.
Dettagli di Eccellenza
La qualità inizia nei dettagli. La bottiglia di tipo Collina 640, in vetro verde e con un peso di 630 grammi, è progettata per resistere a sbalzi termici fino a 38°C. L'etichetta esagonale con bordi arrotondati, realizzata con stampa serigrafica e impressioni in lamina oro caldo, conferisce al prodotto un aspetto raffinato ed elegante.
Un Viaggio Sensoriale Indimenticabile
Questo Prosecco si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al primo assaggio, si rivela elegante ed emana freschezza, con delicati sentori di frutta a polpa bianca e fiori bianchi che catturano i sensi.
La versatilità di questo Prosecco lo rende ideale per accompagnare molte pietanze. Da focacce e carni bianche a crostacei e ostriche, questo vino si adatta perfettamente a una vasta gamma di piatti.
Un'Esperienza Gustativa Unica
Questo Prosecco offre un'ottima combinazione di freschezza e vitalità. Ha un equilibrio delicato tra dolcezza e acidità, con un lieve tocco di frutta matura. L'etichetta "Extra Dry" indica che è moderatamente dolce, con un sapore fruttato che si fonde armoniosamente con una leggera persistenza asciutta. È la scelta ideale per chi cerca un'esperienza sofisticata e versatile, perfetta da gustare da sola o in accompagnamento a piatti leggeri e aperitivi.
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