L'eleganza del prosecco e la passione per il gusto si fondono in un'esperienza unica.
Lasciatevi trasportare in un mondo di bollicine raffinate e sapori avvolgenti. Il vostro viaggio di piacere e scoperta inizia qui.
Le nostre bollicine
PRODOTTI DI QUALITÀ SELEZIONATA
Prosecco DOC Millesimato
€9,10
Il metodo Charmat
Il prosecco Pirani viene lavorato con Metodo Charmat. Tale metodo produce un vino dal sapore fresco e per lo più tenue, dalla composizione evanescente tipica del prosecco. La fase ultima di spumantizzazione si completa direttamente nelle bottiglie. Il vino, perciò, una volta imbottigliato, è pronto per essere assaporato.
Autoclave
Una miscela di lieviti e zucchero viene aggiunta al vino che viene trasferito in un’autoclave in acciaio a temperatura e pressione controllate.
Seconda fermentazione
I vini completano la fermentazione in un autoclave per un periodo compreso tra 1 e 6 mesi.
Filtraggio
I vini vengono passati in un filtro resistente all’alta pressione per la rimozione di eventuali sedimenti.
Dosaggio
Al vino, infine, viene aggiunta una miscela di vino e zucchero prima di finire in bottiglia.
Non sai quale scegliere?
Provali tutti per scoprire che prosecco sei!
